亲,欢迎光临88小说网!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
88小说网 > 都市言情 > 食味江湖 > 第187章 羡慕嫉妒恨
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

几位厨尊也很有意思,柯蓝清心里一直在盘算其它事情,三位大男人在那里侃侃而谈,她时不时附和两句,估计是在考虑接下来该怎么做。

她阴错阳差遇到小土豆,肯定会把他当成箭靶子,哪怕是拿到他身上一个小物件,让师父服软也行。这次斗厨,她认为师父还是有所保留,因为他从来没有提及随机抽取食材做创意菜式这块应该从何入手,他之前既然创立了这种斗厨方式,肯定有一些技巧可寻。

“看来我必须要在这小娃儿身上下点功夫。”

柯蓝清全程都在陷入沉思,三位厨尊叫她愣是没听见。

“柯掌柜,你今天是不舒服吗?怎么老是发呆呢?”

“没有,我只是在思考,分析到底是谁在针对采薇家。”

董志远倒是说了一句诅咒那个杀千刀的,反正话很难听,柯蓝清除了应下,点头默许,也别无他法。

为了不让他们老是在自己面前讨论谁这么无聊,次次都在针对采薇家,她坐在这里面对这个问题也很尴尬,故意把话题扯到接下来的厨尊斗厨第二阶段的比赛。

“算了吧!这个问题我好像参与不了。”

董志远根本就没能进入第二阶段的比赛,所以没资格讨论这个问题,他说自己今天只是一位听众,只带着眼镜和耳朵。

“柯掌柜,我想不明白,为何突然之间,你做菜的风格就变得跟之前不一样了。”

柯蓝清跟采薇一样,之前都的菜式风格跟女子一样阴柔飘逸,完全是在展示一种柔美,这种柔美完全体现在菜式上。

可是这次厨尊斗厨,柯蓝清一改之前的风格,做菜的风格开始变得张狂起来,这种张狂她掌握到其中精髓,张弛有度,收放自如,既有自己的想法在里面,又能在另一种层次上展现柔美,甚至有时候能做到刚柔并济。

【白雪映金龙】跟【鸿福满堂】这两道菜就是最好的应证,虽然它们充满了古典菜式气息,但是不可否认,这两道菜的确是鹤立鸡群。

唯一不足的是,这道菜式是名录上的菜式,柯掌柜这次抽到的食材也算是占了一点便宜,他们心中最满意的菜式还是采薇做的菜式。

“采薇丫头的风格也跟之前不一样了!”

萧江河说着,刚开始看她做菜好像能看到她兄长应煋的影子,第一次跟他们斗厨时,她做菜倒是中规中矩,但是自从开了应家小馆之后,她的风格就全变了。

现在采薇在引导一种新潮流,他们把这种潮流叫做菜式“革命”,在不久的将来,这种做菜方式也许就是厨师们今后努力的方向。

“她这种对做厨的理解程度,是我们无法企及的!”

感觉在她脑海里,随时都能想到新菜式,还能把这种菜式完美呈现出来,对于做生意这块,她随便就能将一个看似难以完成的东西做成赚钱的金点子。

赚钱也就罢了,还能把这种套路跟他们的菜式结合起来,让大家都能欣然接受。

更绝的是,不管什么食材到她手里,在别人看来根本无法下手的食材跟一些材料,都能在她手中变废为宝,化腐朽为神奇。

“柯掌柜,若是这次你抽中的食材是石榴,你会不会想到一果四吃这种做法?”

“我或许可以找到解决办法,但是一定想不到一果四吃。”

她说自己可能只会把石榴果实拿来做菜,至于其它部分,一定会被舍弃掉。

“看来我们需要改变自己固有的思维模式了!”

金大川这句话算是说到重点,第二阶段的比赛大概率还会使用这次的随即抽取食材的方式比赛,若他们继续在靠以往的菜式去思考,肯定不会有任何突破。

“你是说我们也应该尝试着把看似不搭边的食材,想办法把它融合到一起去,是这个意思吗?”

“是的!就是这样!”

金大川回答很干脆,他说食材本来就无好坏之分,一位优秀的大厨,不管手里拿到的是什么食材,都有能力把它做成美食。

至于做不出来或者是认为不可能做出来,只是他们对于食材的理解还不够深刻,因为万变不离其宗,做菜的方法无非就是那几种,只是通过什么方法把它呈现出来而已,当然这就是考验一位大厨对食材与做厨的理解了。

“有道理!”

萧江河听采薇家小厮说过,他们确实应该走出桎梏,把自己认为不可能做到的,想办法去做到,那就是一种新的意识,如果自己早早就否定了可行性,那就没办法在不可能中创造可能!

“看来采薇丫头不仅早就懂得这个道理,也把这种想法付诸行动,才有这么多奇迹的出现,再看看我们,还在沿用老一套的思维,被人家后来居上,也无话可说啊!”

“现在明白也不晚,咱们还有时间,还有机会突破自我呢!”

三位厨尊一直都在把应采薇如何如何挂在嘴边,柯蓝清实在是听不下去了。

几位厨尊都在那里有板有眼的分析,柯蓝清确实做不到镇定自若,找了一个如厕的借口,到外面去透透气。

她就站在二楼走廊上,偶然看到采薇手里端着几盘菜式,正在跟三个人交谈。

柯蓝清仔细一看,这三位不是别人,正是县太爷、州府大人、省府大人。

前面两位她认识并不奇怪,关键是省府大人她也认识。

之前因机缘巧合,有幸见过省府大人尊容,没想到竟然能在采薇家见到他。

“省府大人怎么会在采薇家?”

柯蓝清大吃一惊,这个应采薇还真是神通广大,这座小庙竟然可以容下他这尊大菩萨。

“天呐!好险!”

柯蓝清终于明白过来,县太爷之所以在大庭广众之下宣布违背上司的手谕,看来是早就得到省府大人的授意,故意在他们面前演戏,目的就是要把背后黑幕揪出来。

“这应采薇竟然能请得动省府大人,这简直太不可思议了!”

柯蓝清顿时觉得气血翻涌,一股妒忌之心油然而生。

当初厨尊斗厨获得优胜,原本应该得到主评判青睐,结果它这个第二名被主评判点名接见,根本不把她放在眼里。

现在可好,原本尹阔设计让应采薇没办法参加厨尊斗厨第二阶段,可这个节骨眼上,省府大人又稀里糊涂出现在采薇家,这就预示着采薇会出现在斗厨上。

省府大人跟采薇寒暄几句,他还赶着回省府,就不在这里多作停留。

“应姑娘,多谢你传授的制冰之法,我回去就用你教的做冰粉跟刨冰的方法给家人做一顿夏日甜心,这还是我第一亲手为他们做吃食呢!”

“真是抱歉,没来得及好好招呼大人你,我真是万分抱歉!”

省府大人摆摆手,在州府大人跟县太爷的陪同下离开采薇家。

看着采薇亲自端着菜品上来,柯蓝清赶紧回到雅间。

采薇亲自把菜式上到各位面前,让他们先吃饭,自己手里还有几份外送的菜式,等那里处理好以后,再过来陪几位前辈。

几位厨尊一边品尝着采薇做的这些菜式,好像这是采薇新开发的一些口味,他们几个吃着,一边品评着,柯蓝清倒有些心不在焉,心里一直都在想着刚才之事。

看来她必须要想办法了,这丫头如今得到三位大官的支持,以后在要对她下手看起来并不容易,为今之计,只能提高自己的厨艺,那敲打蒲文荣就势在必行,她想着要尽快从蒲文荣手里获得那些高超的菜式技巧,以便在接下来的厨尊斗厨中盖过应采薇的风头,否则她这一辈子都会活在应采薇的阴影下。

要刺激到蒲文荣,眼下只有小土豆可以达到这种效果,所以她将目光锁定在小土豆身上。