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第276章 厨尊斗厨(续?六)

两位州府厨尊的菜式也完成,随后金大川跟萧江河也出来,采薇的幕帘仍旧没有被撩开。

评判们把几位厨尊的菜式都点评完毕,都没有看到采薇出来,采兰顿时觉得有一种不好的预感。

“监督官,你去看看采薇家的菜式做好没有?”

监督官刚走出两步,幕帘突然被掀开,采薇亲自捧着菜式走出来,手中一道【梵音百转碧玉莲】出现在大家面前,一出现就吸引到一众人的目光。

采薇将菜式放在评判们面前,按照她的构想,把这道菜式做了介绍,细致到对食材的理解,以及她做菜的思路,接下来的就交给评判们去定夺。

不得不说这道菜式比刚才柯掌柜的【红袖鸳鸯熯】更有内涵,采薇依旧沿用以菜式的灵动来表达菜式的主题,她的创意菜式就是要赋予菜式生命力,使其表现更加突出,让人感觉不到它只是一份菜式,而是一种诗情画意层面,跟古人们表达的秀色可餐完美契合。

采薇结合之前【昙花一现】的路数,让【梵音百转碧玉莲】的花蕾在某种外力作用下盛开,瞬间又成了【天律千回盛世莲】。

“这道菜本名是【莲芳舟】,不过以两种形式表达出来,因为这样才能让人感受到一种直观美吧!”

采薇刚才抽到的食材是一朵莲蓬,还有一些辅助小菜,一般人拿到这种菜式估计束手无策,柯蓝清也会思路打结吧。

她在后厨考虑了很久,这就是她比别人出餐时间晚的原因,构思到动手做,还要保证有新意,这不是普通人能驾驭得了。

“哈哈,你这丫头,脑洞还真不是一般大,怎么会有这么稀奇古怪的想法呢?”

主评判知道她抽到的食材的确不是很好,换做一般人肯定没用,但是越冷门的食材,到了她手里越能出彩,或许她的本领就是能化腐朽为神奇。

“好了,你先去一边等着,我们几位好好讨论一下这创意菜式谁才是优胜。”

大家心中的石头终于落地,刚开始看到大家都出来,唯独采薇没有动静,她都吓死了,生怕姐姐出什么意外。

“姐,我都说了不要用这种菜式参加比赛,你怎么不听呀!”

采兰早先就觉得姐姐应该以当前主流菜式为主,那样柯掌柜怎么会有机会拿到第一,本来第一次斗厨时,他们就吃了亏,可这次姐姐还是没有做出改变,仍旧以创意菜式为主,不被评判们待见也跟正常。

采薇也有她自己的想法,就是想通过这种有影响力的斗厨来大家对创意菜式有兴趣,说白了就是想让厨者都能在菜式创新上出一把力,这是以后的趋势,老是承前,却没人启后,那以后饮食界的发展从何谈起。

“姐,就算如此,也得用实力去影响吧!”

采兰压低声音对姐姐说,比如现在的蒲文荣,他作为厨圣,制订这些条条框框谁不接受,她现在只是厨尊,说话还没有分量。

何况她获得厨神,厨圣的目的,是要以此为契机,为聂家申冤,若是因为这件事与优胜失之交臂就得不偿失,之后面对夫君就有点尴尬。

“也对啊!”

想到这一出,采薇有点轻微后怕,若是拿不到优胜,未来婆家的日子以后可不好过。

如今希望只能寄托在创意菜式上,她没有看到柯掌柜的作品,低声跟采兰打听,当妹妹说柯掌柜的【红袖鸳鸯熯】何种精美,采薇心中为之一颤。

“各位!”

经过评判们的一番讨论,由主评判在台上洋洋洒洒说了大半天,分别对两位厨尊的菜式做了点评,墨迹程度可见一斑,大半天没有公布结果,采薇手心里都攥出汗。

至于其他几位厨尊的作品,基本都是一笔带过,看样子创意菜式的优胜,只在她们两个女人之间产生。

“我们一致认为,获得创意菜式的优胜者是……”

大家都紧张看着主评判,两个人的命运如今都掌握在他手里,若是柯掌柜得了优胜,那就没有应家什么事,若是采薇得了优胜,她们还要通过压轴菜式分出胜负。

“柯掌柜的【红袖鸳鸯熯】的确是不可多得的好菜。”

评判们的意思难道是柯蓝清的菜式才是最好,都这个节骨眼上还不忘夸赞一番,说她能够把熯这种古老的烹饪方式用在这道菜式上,足见此人是下了功夫,能把这道菜式完美表达出来,更是难能可贵。

评判话里话外的意思,他们都看好柯蓝清的样子,这让柯蓝清激动不已,如此一来,她离厨神只有一步之遥。

有人欢喜有人愁啊,采兰他们可高兴不起来,原本以为优胜是迟早的事,没想到最后还是功亏一篑,被柯蓝清这个女人半路劫走。

“不过,创意菜式最后的赢家是采薇家,应采薇!”

“我没听错吧!他说最后的赢家是采薇家。”

采兰激动得拉住夫君双臂,苏醒对她点头示意,他们获得创意菜式的优胜。

刚才还满脸堆笑的柯蓝清,瞬间就不高兴,评判这说话大喘气,让她白高兴一场。

主评判最后说出自己的理由,在他看来两道菜式的创意都十分独特,但采薇手里的食材稍微处于劣势,能把这些食材做到如此极致,还能有她说的什么【梵音百转碧玉莲】、【天律千回盛世莲】,加上延续她之前把握菜式灵动与意境的风格,从这两点来看,已经很独树一帜了。

“柯掌柜,你认为我的分析有道理吗?”

“我心服口服!”

柯蓝清当然是口服心不服,评判都这么说了,她还能说什么。当然她也很清楚自己在食材上占了便宜,若这莲蓬放在她手里,根本想不到采薇所想,人家能拿到优胜也无从置喙。

“天呐!这丫头可真难缠!”

柯蓝清在心中叫苦不迭。在创意菜式上,应采薇可以说是无敌一般存在,蒲文荣未必有她这种理解能力吧,这丫头在对待稀奇古怪之事,完全不在话下,简直信手拈来,太不可思议。

根据比赛规则,两位厨尊只能通过压轴菜式来决定谁是最后优胜,其他人已经失去继续参赛资格,都回到观众席,等着看两位最后的较量。

“哼,我不相信你还能侥幸,【花间晚照】十一式,我看你拿什么跟我争!”

柯蓝清好在还有这道菜救命,所以她心态保持很好,否则到了这个份上,她早就崩溃了,这道菜式就是她最后的砝码。

“两位,去准备你们的压轴菜式吧!”

采薇带着梓莘跟小土豆,柯蓝清带着两位学徒,再一次进入后厨。

彼时她们都不知道,【花间晚照】第十一式跟第十二式会有交集,柯蓝清对第十一式掌握已经炉火纯青,采薇事到如今把第十二式做成什么样,都还是一个未知数。

“你说,谁会笑到最后呢?”

萧江河问旁边的金大川,金大川表示不好判断,一位年轻有潜力的厨尊,对上资深的厨尊,谁都不是等闲之辈。

柯蓝清之前水平也就那样,本来金大川呼声最高,不曾想没过多久,他的风头就被这两位女子盖过。

起先州府两位厨尊也被神话,信心满满觉得根本不用把她们放在眼里,现在看来,自己才是那个小丑。

“依我看,柯掌柜经验更老道一点,毕竟采薇姑娘只在创意菜式上有作为,可这有点冒险呀!若是她按照常规菜式来做,那就说不准了。”

“没错,希望她谨慎一点,不要为了炫技,这可是彼此最后一次机会了。”

贾坤也持赞同意见,最后一道压轴菜式她们究竟会以什么风格展示在大家面前,还真是让人期待。

一众人都在焦急等待最后的结果,这场厨尊斗厨的优胜,即将见分晓,赢得第二轮优胜之人,很快就会去到省府,在那里有机会迎来做厨事业的新高峰、成为厨神!