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见副食品店里还有活鱼卖,只是这会儿已经半下午,活鱼就剩一两条。

想起家里还有不知道哪位嫂子送来的酸菜跟泡椒酸萝卜。

陈兮果断将瞧着得有三斤的那条买下来。

这会儿来店里买东西的就陈兮姑侄俩。

老板看陈兮眼生,给她杀鱼的时候,顺嘴问:“同志新来的吧?以前没见过啊。”

陈兮点头,“鱼是能帮着片好的吧?能的话麻烦片得稍微薄一些。”

老板笑着应下,手脚麻利地敲鱼头,过了下水刮鳞片。

拿到水下冲干净,再挖出鱼鳃,剖鳆把不能吃的掏出来扔桶里。

“鱼肚给我留着,我家吃这个。”

见老板要把鱼肚子一起扔了,陈兮赶忙阻止。

鱼肚这玩意儿养颜补肾益精,只是这个时候好多人都以为不能吃。

老板愣了下,把鱼肚给她洗洗放盆里。

“老板你这盆卖给我吧,我没带装鱼的东西。”

等老板处理好鱼,陈兮才想起自己没东西装。

先前还真没想起来,这个时候塑料袋还没有普及使用。

老板也没什么不乐意的,他只另外拿了个能装下鱼的新瓷盆出来。

冲洗了表面的灰尘,说:“你买我就给你个新的,这盆合适,我那个都用了好久,不占你便宜。”

陈兮又看见旁边还有两根猪肋骨。

“这排骨我也要半根。”

这排骨看着没多大,本身应该是出自小型猪身上的。

老板砍一半上秤称重,果然就两斤多,不到三斤。

这边猪肉七毛钱一斤,排骨一个价。

单是排骨一块九毛。

鱼是四毛七一斤,有不到三斤,一块三毛二。

再买了点豆芽跟土豆。

这会儿物价便宜,买了一堆东西,还没花几个钱。

佑康看陈兮要端着鱼,排骨拿牛皮纸包着,跟土豆之类的放网兜里。

“姑姑,我也要帮着提东西。”

陈兮想了想,掏钱让老板再给她一个网兜。

把土豆跟豆芽拿出来,一共两斤多的东西,给佑康提着。

佑康很开心,他就算现在还小,也能帮姑姑做力所能及的事情啦。

老板还直夸佑康懂事,这么点大就知道帮大人分担。

回到楼下,陈兮又看了下床单。

翻过来的那一面又晒得暖烘烘的,她将东西放边上石头切的乒乓球桌上,再翻了下被面床单。

上楼到家看时间,差不多五点了。

傅行之他们六点开饭,这会儿开始做饭,到六点时间刚好。

陈兮来到厨房,冲了冲鱼肉里的血水。

放了些盐、一点红薯粉跟酒抓匀放一边。

烧了一锅热水,把碗筷都烫一遍消毒。

再另外把水烧开,排骨焯水去掉血水。

切酸菜萝卜泡椒装碗里,土豆去皮滚刀切块。

再把佑康扒的蒜拍碎切丁。

排骨跟酸菜鱼的配菜都处理好了,再洗小青菜,番茄也洗了两个。

葱跟香菜洗净切好。

把饭蒸上后,烧排骨。

热锅下油,豆瓣酱划拉出红油,再下姜蒜泡椒和花椒。

接着倒入焯好水的排骨,翻炒均匀加水盖上盖子。

等差不多的时候,把土豆加进去焖十来分钟后起锅放上点葱花香菜点缀。

端外头桌上盖身上盘子,避免热气跑掉。

洗了锅,又做酸菜鱼。

同样热锅下油,把酸菜萝卜泡椒花椒下锅炒出香味,加水煮开。

先放入鱼头跟骨头鱼泡和豆芽,煮一会儿鱼汤发白后,再放入薄薄的鱼片。

起锅装大一点的盆里,面儿上放几个干辣子和藤椒。

锅洗干净后另外烧油,油九成热的时候泼到干辣椒上,香味一下子激发出来。

从厨房和外面客厅阳台的窗口往外飘,整个家属院都香得直流口水。

这会儿已经五点五十六了。

住家属院的连长营长们已经陆续回来。

一个个闻到这么香得味儿,本来就饥肠辘辘的肚子,直接“咕噜噜”叫唤。

“谁家做鱼啊?这么香!可真舍得下油!”

大家猛吸好几口空气,口水都快流下来的。

虽然大家都住家属院,可每一家的家庭情况都不一样。

有的虽然是营长,拿百多块钱的工资。

可一个人的工资,得养活家里一大家子人呢。

还不止住在家属院的自家媳妇跟几个娃。

家乡的爹妈那里可也得每个月工资回去。

家属院里有一大半人都是这样的情况,日子也过得紧巴巴的。

平常能吃饱就不错了,别说吃肉了。

一个月说不定就能沾一两次肉腥。

傅行之跟一营长等人走一起。

一营长还乐呢。

“真不容易啊老傅,我原先想都不敢想,居然还有跟你一块儿回家属院吃饭的一天。”

这话说得格外揶揄。

傅行之倒也没觉得有什么。

先前他自己不也没想过结婚吗?

“哪家做鱼啊,真香!就没闻到过这么香的味儿!”

二营长直咽口水,感叹完还看傅行之。

“别不是你媳妇儿吧?”

这个傅行之自己都不敢想。

他就没想过陈兮还会做饭这回事。

“不知道呢,回家媳妇儿做什么吃什么。”

嗯,中午那会儿陈兮就说,搬家了今晚就在家里吃。

所以傅行之才没想着去食堂给媳妇儿跟侄儿打饭菜。

不过他中午听陈兮说要做饭的时候。

心里还很震惊。

只是他聪明的没问:媳妇儿还会做饭呢?

毕竟在傅行之的心里,他媳妇儿跟天仙儿也没差别了。

仙女还沾烟火气呢?

当时他心里就想。

不管媳妇儿做成什么样,自己都会面不改色全吃完。

还要夸媳妇儿做得好吃。

沾了烟火气的仙女,那不是更仙女了吗?

只是他不会让媳妇儿每天做饭,她毕竟要上学。

还成天做饭,不是太辛苦了?

二营长跟一营长一听傅行之这说法,顿时就愣了。

他们下午被傅行之拉去练了一通。

这会儿已经知道,傅行之的媳妇儿不仅不是什么二婚带娃的村姑。

还是个大学生呢,人家跟傅行之那叫一个缘分。

傅行之把他媳妇儿描述得跟天仙似的,他们虽然不太信。

但也知道,能让傅行之心动,那必然不一般。

只是傅行之这么说,好像他媳妇做饭不能吃?

二人瞬间同情。

今天媳妇儿回家的三营长苏建国,闻着空气里的香气也咽口水。

只是他没吭声,默默听三人拉呱。

这会儿才开口,不经意般说:“我家丽芳厨艺没得说,今天她在家,说不得是她做的。”